У склад напою "Ерл Грей з чебрецем" входять індійський чорний чай, меліса, чебрець, пелюстки волошки, ароматизатор.
Аромат цьому сорту чаю надають квіти календули та чебрець. Завдяки цій добавці, чай є не тільки ароматним, а й цілющим. Він однаково підходить як для домашнього чаювання, так і для дружньої чайної церемонії. Смак його довгий, злегка терпкий. Класичну «цейлонську» гірчинку доповнюють нотки запашного чебрецю в післясмаку.